Auge, caída y resurrección de las exportaciones de carne a Rusia

Rusia importó en junio 2.661 toneladas de carne de Uruguay, el mayor volumen desde agosto de 2018, y continúa recuperando su actividad comercial. Es el mercado que más creció este año luego de casi dos años prácticamente paralizado. El comercio bilateral se vio afectado a partir de marzo de 2022,...

Rusia importó en junio 2.661 toneladas de carne de Uruguay, el mayor volumen desde agosto de 2018, y continúa recuperando su actividad comercial. Es el mercado que más creció este año luego de casi dos años prácticamente paralizado. El comercio bilateral se vio afectado a partir de marzo de 2022, tras la invasión de Rusia a Ucrania. Los negocios de carne operaron en forma intermitente hasta julio de 2023, y luego comenzó una senda de recuperación de la actividad aunque a precios muy bajos. En lo que va de año importó 9.194 toneladas de carne vacuna de Uruguay (hasta el 20 julio) por US$ 18,604 millones a un promedio de US$ 2.024 por tonelada según los datos de INAC. Es el quinto destino en volumen, por detrás China, EEUU, la Unión Europea e Israel. En Argentina el precio promedio para la carne congelada exportada a Rusia es de US$ 4.500 este año según el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC, que consideró que hay un “resurgimiento de la Federación de Rusia como destino relevante de las exportaciones de carne bovina argentina”. Este precio es 34% superior al obtenido por las exportaciones a China este año. Además de las compras de carnes, Rusia es el tercer importador de menudencias, con el 13% de los embarques por un monto de US$ 8,2 millones este año, y muy cerca de Japón que es el segundo destino con US$ 9,2 millones. También en carne ovina es uno de los mercados que más creció este año, multiplicando por cuatro los volúmenes importados respecto a 2023, con 400 toneladas y US$ 1,2 millones en compras. En total Rusia lleva adquiridos US$ 29,635 millones en productos cárnicos este año, un incremento de 215% respecto a 2023.